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“发物”一词在生活中并不新鲜，每次看完病或者抓完药后，大夫就会嘱咐病人忌食“发物”，理由是“发物”会让肝脏负担加重，容易得肝炎。那么，什么是“发物”?

“发物”通常是指能激发已经静止的疾病成为活动性疾病的一类食物。肝炎患者的“发物”概念与其他疾病不同，主要是指一些有伤肝作用的食物，如酒类，这些“发物”肝病患者一定要小心：

1、酒精

酒是肝炎病人最应该小心的“发物”。酒能助湿生热，损脾伤肝。若是慢性肝炎患者饮酒过度，滋生湿热，可能发生黄疸。在慢性肝炎急性发作时要绝对忌酒，即使肝炎治愈后，也以不饮酒为好。

2、不新鲜或有毒食物

肝炎患者肝脏解毒功能差，食用不新鲜或有毒食物后，不仅会引起消化道症状，对肝病恢复也极为不利，甚至可引起病情复发甚至加重。

3、辛辣油炸等热性食物

急性、慢性肝炎发作期主要病因是湿热，而辛辣食物能生热动火，耗阴伤血，故忌辛辣油炸等热性食物。临床上，过食辛辣而致动火出血使症状加重的患者，并不少见。

俗话说：“三分治、七分养”。病毒性肝炎的治疗原则是足够的休息、合理饮食，辅以适当药物，避免饮酒、过劳和损害肝脏药物，只有治疗和保养双管齐下，才能将疾病挡之门外。

咳嗽：

　　1.忌烟、酒及一切辛辣刺激品；

　　2.忌肥甘油腻、粘滞、海腥等食物，如肥肉、油煎炙炒等；

　　3.忌食物过咸。

哮喘：

1.忌烟、酒等辛辣刺激物；

　　2.忌海腥、油腻食物，如虾(尤其是油爆虾、醉虾)、螃蟹、桂鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、肥肉、鸡蛋等；

　　3.忌食雪里蕻、芥菜、黄瓜、米糟、酒酿等发物，调味不宜过咸、过甜，冷热要适中；

　　4.忌食易产气食物，如豆类、红薯、土豆、汽水等，产气易致腹胀，上顶及胸腔，加重喘促；

　　5.寒喘忌食生冷瓜果。

失音：

　　1.忌烟、酒熏蒸；

　　2.忌辛辣、油炙、肥甘厚腻之品。头痛：1.忌烟、酒、茶等刺激物；

　　2.忌肥甘厚腻；

　　3.忌公鸡、螃蟹、虾、鹅肉、羊肉、狗肉等食物。

发热：

　　1.忌油腻、煎炸食物及生冷、硬固、不易消化食物；

　　2.忌食物过量；

　　3.忌烟、酒及辛辣有刺激的食物。

胸痛：

　　1.忌肥腻类食物，如肥肉、海鲜等；

　　2.忌寒凉性的食物。

黄疸：

　　1.忌酒；

　　2.忌油腻、辛辣、海鲜不易消化食物，如鱼、虾、肥肉、煎蛋、葱、蒜及生冷瓜果。

腹胀：

　　1.忌过咸食物，如咸鱼、腐乳、咸肉等；

　　2.忌油腻荤腥、油炸坚硬食物，如肥猪肉、羊肉、狗肉等，但动物内脏可吃，如猪肝、猪肺、猪肾、猪心及瘦肉等，但忌多吃；

　　3.忌海鲜、发物、寒凉生冷食物以及含水量多的食物，如海鱼、蟹、虾、公鸡、菠萝、醋等；

　　4.忌食过饱。

水肿：

　　1.忌过咸食物，限制水分摄入；

　　2.忌烟、酒及醋等刺激性食物，忌葱、蒜、姜等辛辣食物；

　　3.忌油腻、海腥、生冷水果，如虾、蟹、海鱼、南瓜、雪里蕻等。

牙龈出血：

　　1.忌食油煎炙炒、辛辣刺激、生硬的食品，以免动火出血，如大椒、生姜、洋葱、韭菜、胡椒之类以及酸醋腌过的食物；

　　2.忌烟、酒，以免助长火热之势，生热动火，加重出血；

　　3.忌食海腥等发物，以免动血，加重病情，如虾、蟹、海鱼等。

鼻出血：

　　1.忌食辛辣刺激动火食品，如辣椒、生姜、胡椒、花椒等；

　　2.忌食油煎炒炸、海鲜等发物。

便血：

　　1.大量出血时禁食。小量出血时亦忌食鸡汤、肉汤、甜羹；

　　2.忌烟、酒、葱、蒜、韭菜、辣椒等辛辣刺激食物；

　　3忌油煎、炙炒食物。

吐血：

　　1.吐血量多时禁食；

　　2.忌食生冷、生硬、辛辣和温热食品，如生瓜果、薯类、辣椒、花椒、煎炙食物；

　　3.忌食酸性食物，如橙汁、酸果，以免刺激胃酸分泌，血不易止；

　　4.忌食肉汤、鸡汤和甜品，减少胃酸分泌；

　　5.忌烟、酒。

咯血：

　　忌烟、酒；

　　2.忌一切辛辣刺激动火之物，如辣椒、生姜、洋葱、韭菜、胡椒等；

　　3.忌食酸醋及酸醋腌过的食物；

　　4忌海腥等发物，如海鱼、虾、螃蟹等易动血食物；

　　5.忌油煎炙烤等热性食物；

　　6.忌饮食过饱。

尿血：

　　1.忌食一切辛辣刺激食品，如酒、烟、葱、蒜、韭菜、辣椒等；

　　2.忌食煎炙、烧烤、肥甘厚腻食物；

　　3.忌食海腥、虾、蟹、羊肉等发物；

　　4.少食温热性食物，如狗肉、羊肉等。

腹痛：

　　1.忌油腻、海腥等肥甘厚腻食物，如狗肉、肥猪肉、羊肉、海鱼、虾、蟹等。

　　2.忌生冷、酸醋、坚硬不易消化、粘滞食物，如冰制品、酸菜、坚果、糯米类。

胃痛：

　　1.忌酸辣、过冷、过热及含渣食物以及具有促进胃酸分泌的食物，如浓肉汁、肉汤、辣椒、浓茶、酒、味精、粗粮、芹菜、韭菜、藕、豆芽、蒜、泡菜等；

　　2.忌油腻、腥味、硬固食物；

　　3.胃酸过多者，忌吃酸性食物。

呃逆：

　　1.忌肥甘油腻、饱食过量；

　　2.实热者忌一切辛辣刺激、油煎炙烤食品；

　　3.虚寒证忌一切生冷瓜果。

呕吐：

　　1.忌烟、酒及葱、蒜、韭菜等刺激性食品及海腥，有特殊气味的食物亦应避免食用、闻及；

　　2.忌甘味、油腻、坚硬不易消化食物及生冷、水果等。

痢疾：

　　1.切忌油腻、荤腥、生冷、坚硬食物。

　　2.忌饮食过饱，以免有伤脾胃。

泄泻：

　　1.忌油腻厚味、生冷瓜果及坚硬难消化之食物，如肥肉、海鲜等；

　　2.忌辛辣刺激之品，如辣椒、葱、蒜等；

　　3.少食粗纤维食物。

眩晕：

　　1.忌吃辛辣刺激品，如酒、葱、蒜、韭菜、洋葱、辣椒等，以免生痰火；少吃煎炒、炙烤、油腻、肥厚的食物，如肥肉、羊肉等；

　　2.虚证眩晕忌生冷瓜果；

　　3.忌烟、酒。

心悸：

　　1.忌烟、酒及浓茶、咖啡；

　　2.忌一切辛辣刺激品和肥甘厚味；

　　3.忌咸食，如咸鱼、咸肉等。

小便不通：

　　1.忌肥腻厚味、油炸食物；

　　2.忌生冷水果、烟酒。

遗精：

　　1.忌动火助阳食物，如公鸡、虾、葱、蒜、韭菜、羊肉、雀肉、狗肉等温热性、刺激食物；

　　2.忌酒、烟。

阳痿：

　　1.忌生冷、寒性食物；

　　2.忌酒、烟。

便秘：

　　1.热性便秘者，忌酒(啤酒、汽酒除外)、咖啡、浓茶、大蒜、辣椒等热性辛辣刺激品；

　　2.虚寒性便秘者，忌食生冷瓜果及冷饮。

多梦：

　　1.忌食辣椒、葱、韭菜、大蒜、酒、烟等刺激性食物；

　　2.忌食油腻、煎炸、烧烤等燥热性食物。

健忘：

　　1.忌肥甘厚腻，如动物脂肪等；

　　2.忌刺激性食物，姜、葱、蒜、胡椒、辣椒、茶、咖啡、可可等；

　　3.忌偏食或暴饮暴食及过冷过热食物；

　　4.忌烟、酒。

痛经：

　　忌生冷食物。慢性咽炎、慢性鼻炎：忌辛辣食物，忌饮酒，因为这些食品有刺激性，不利于清火消火。

感冒：

　　1.忌冷饮冷食；

　　2.忌油腻食物、油炸食物；

　　3.忌酸、腥、辣刺激性食物；

　　4.忌烟、饮；

　　5.忌浓茶，因茶叶含有咖啡因，不利退热。

肺结核：

　　1.忌进食辣椒、洋葱、韭菜、生姜；

　　2.忌烟、酒。

病毒性肝炎：

　　1.忌吃山芋、芋头、海味、羊肉及辛辣、油炸、高脂肪食物；

　　2.忌烟、酒。

高血压：

　　1.忌进食肥肉、辣椒、白薯、浓茶、咖啡；

　　2.忌烟、酒。

脂肪肝：

　　1.忌吃油腻、海鲜及生冷食品，因为这些食物难以消化，加重肝脏负担；

　　2.忌酒；

　　3.忌饮食过量。

胆囊炎、胆结石：

　　1.忌油炸的食物、鸡蛋、肥肉、辛辣食物；

　　2.忌酒。慢性结肠炎：忌吃海鲜、水果、鲜奶，但酸奶可吃。风湿病：忌吃各种动物肉类、豆制品以及饮酒，因为这些食物可使血液中尿酸增高，风湿痛加重。 　　

中风：

　　狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，热性鱼，如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。因有助火动血作用，所以皮肤疮痒、眼疾、中风等患者皆不能食用。

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