医院副主任中医师赵淑华在临床工作多年总结出,得了胃病饮食上要注意以下10条原则:
1、少吃油炸:因为这类食物不易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
2、少吃腌制食物:这些食物含有较多盐分及某些可致癌物,不多吃。
3、少吃生冷刺激性食物:生冷和刺激强的食物对消化道黏膜有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
4、规律饮食:研究表明有规律的进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5、定时、定量:要做到每餐食量适度,每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
6、温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7、细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃粘膜有保护作用。
8、饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
9、注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃的保暖不要受寒。
10、避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃粘膜的抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣、胡椒等辛辣食物。
作者简介
赵淑华,副主任中医师,毕业于河北中医学院,大学本科,从事临床工作20多年,曾在中国医院进修消化内科和中医妇科。擅长治疗各种类型胃炎、胃及十二指肠溃疡、食管炎、肝、胆病、慢性结肠炎习惯性便秘等疾病,临床疗效显著,竭诚为广大患者服务。
出品:党办室
作者:赵淑华
编辑:王爽
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