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食疗慢性结肠炎饮食三多三少要记牢

常言道:“病从口入,祸从口出”。吃,也能吃出病。民以食为天,对于吃货来说,患上慢性结肠炎简直是太悲惨了!如何做一个“明智”的吃货?管好自己的嘴……

“死缠烂打”的慢性结肠炎

慢性结肠炎,是一种常见的顽固性疾病,具有反复性、多发性特点。病好发于结肠、乙状结肠和直肠,表现为左下腹疼、腹泻、里急后重、便秘或泄泻交替性发生,缠绵不断等。

中医认为,该病在于脾胃。脾胃为后天之本,脾主运化水谷、胃主收纳。该病因脾失健运,胃失和降,消化吸收受阻所致,病情时轻时重,病程较长。

对于慢性结肠炎的“死缠烂打”、“缠绵不休”,如何是好呢?在日常饮食,我们应该注意什么?

“三多三少”必不可少!

1、三多:

多喝液体饮料

要保持肠子的通畅,需要充足的水分,专家建议:一天喝6~8杯液体(可以喝甘蓝菜汁、胡萝卜汁、芦荟汁等含叶绿素的绿色饮料)。

补充蛋白质

可以适当吃富含蛋白质的肉食和豆类,以提高人体的免疫系统。(1)肉类,可选择鸡肉、鸡心、猪肝、猪肺、兔肉等。(2)鱼类,可选草鱼、罗非鱼、三文鱼、鲢鱼等。(3)豆类,黄豆、毛豆、绿豆、赤小豆、青豆等。

多吃纤维食物

摄入含高纤维的食物,可以防止病症的进一步发作。(1)最佳的选择非谷类莫属,比如麦麸、薏米、小麦面粉、燕麦等等。但要注意逐步摄入,是身体慢慢适应,以防一下子摄入过量导致胀气。至于水果和蔬菜,也应该适度增加摄入。(2)水果,可选择富含维生素C的木瓜、猕猴桃、橙、冬枣等;(3)蔬菜,可选择小白菜、苋菜、荠菜、藕等。

2、三少:

空腹吃水果,NO!

若想吃水果,建议最好在餐后食用。虽然新鲜的水果富含维生素、矿物质等,但是由于水果性寒凉,易伤脾胃,还可能导致腹泻增加,对于大多数的慢性结肠炎患者来说,会影响疗效,故列为禁忌之品。

乳制品,要当心

很多人都有喝牛奶的习惯,但对于患有慢性结肠炎的人来说,喝牛奶需谨慎。若你想确定肠子不适是否由牛奶引起时,可采用暂时停止喝牛奶数日的方法。若你为乳糖不耐症者,可选去乳糖牛奶,亦或是选择豆奶代替牛奶。

忌辛辣酸冷

一般来说,辛辣酸冷的食物都会刺激人体的胃肠。辛辣刺激的食物,比如辣椒、葱白、洋葱、芥菜、香菜等。至于酸性食物,应当减少或停止食用葡萄柚、番茄、醋等。夏季来临,患者应避免冷饮或冰箱拿出来的食物。有吸烟喝酒习惯的,应当停止吸烟,避免喝酒。

当然啦,专家还建议:在日常生活中,要保证三餐正常、少量多餐,减少脂肪的摄入,保持良好的心情。

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