便秘是生活中再正常不过的现象,作息不规律或饮食习惯以及长期熬夜,这些行为会影响肝脏的正常运转,阻碍体内的新陈代谢,会出现便秘的情况;长期食用高脂肪、高油腻的食物,会造成体内脂肪大量堆积,也会有便秘的症状出现。
判断人们肠道是否健康,可以通过排便来了解。便秘会对人们的生活产生一定影响,因为长期便秘不仅会让人感到腹部非常不舒服,还会让人出现焦虑的情绪,甚至会影响肠道功能的正常运行。
01你了解花生吗?
1.降低胆固醇
花生中含有大量的亚油酸,可以使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,同时,花生中含有的卵磷脂也有助于降低胆固醇水平。
2.预防肿瘤
花生以及花生油当中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇,而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品,会对饮食与健康发挥更大的作用,也可以预防肿瘤的出现。
3.预防心脑血管病变
花生中含一种名为白藜芦醇的物质,这种物质不但可以预防肿瘤的出现,同时也可以降低人体中血小板的密度,可以防止人体动脉硬化的出现,这样就大大降低了人体心脑血管病症的发生。
4.保持心脏健康
吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%!研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。
1.痛风患者不能吃
花生中含有的嘌呤含量较高,属于高嘌呤食物;对于痛风患者而言,进食过多花生会导致尿酸升高,从而导致痛风症状进一步加重,因此,痛风患者需少吃或者不吃花生。
2.霉变的花生不能吃
花生保存不当会出现受潮发霉的现象,很多老年人因为比较节俭不舍得丢掉,会在太阳底下晒一晒,然后继续食用。
对于霉变的花生是坚决不能吃的,因为其中含有黄曲霉毒素,这是一种很强的致癌物,所以要赶紧丢掉!
3.高血脂患者不要吃
花生当中含有40%-50%的脂肪,本来就有高血脂的人,过多食用的话,会使血脂粘稠度增高,有损健康,增加高血压,冠心病,动脉硬化的风险。
4.不宜大量生吃
吃花生的时候应该注意量,花生里面的脂肪以及蛋白质含量都很高,属于高热量的食物。这样的食物在身体疲劳的时候吃是很好的,能快速的补充体力,但是不要吃的太多,否则身体消耗不了,就会变成脂肪堆积在体内。
生花生每天吃10粒到20粒左右即可。
花生中含有一定量的油脂,适量食用可以补充人体所需,为人体提供能量,若空腹吃,还有滋补胃的作用。但一次性进食过多容易增加胃肠道负担,还会导致血脂水平增高。
所有的东西,也要有量的限制,不可食用过多,不然就会对人体健康产生影响。生食过多,易引起腹泻;炒食过多,易于燥火,使眼、口、鼻干燥,所以,适用量每天即可。
02经常吃花生可以缓解便秘吗?
花生作为一种坚果,其中所含的营养物质是比较丰富的,而且吃法也有很多,花生不但能够直接吃,也可以制作成水煮花生或者是油炸花生米食用。
日常生活中适量吃点花生,或许在一定程度上可以给身体带来好处,其实,对于那些经常便秘的人来说,适量吃点花生或许在一定程度上能够起到改善的作用。
但大家需要注意的是,花生虽然有着一定的通便效果,但是并非大家想象的那么强大,甚至也有的人在食用花生之后,会出现腹胀现象,导致腹痛,腹胀,便秘,腹泻问题加重。
对于患有消化道疾病或者肝脏胆囊等疾病的人来说,食用太多花生的话,反而会导致症状加重,对健康不利。所以,想要依靠吃花生来预防便秘,也要根据自身实际情况来选择。
03医生:常吃6种食物,或有助改善便秘
1.竹笋
竹笋是“菜中珍品”,高纤低脂,可以防便秘。中医认为,竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经,具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。
竹笋里面所含的粗纤维在蔬菜中算是非常高的,可以刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排出,减少粪便停留在肠道的时间。
2.苹果
苹果可以缓解便秘,主要是因为苹果含有丰富的膳食纤维和果胶,所以可以促进胃肠道的蠕动,从而缓解自身的便秘症状。
在平时也通过腹部按摩,可以缓解大便干燥和腹痛的症状,另一方面,苹果含有果胶,可以抑制异常肠蠕动,减缓消化活动,从而抑制轻度腹泻。
3.胡萝卜
胡萝卜是日常生活中常见的食物,无论生吃还是熟食,它的味道都很好,也深受节食者的喜爱。胡萝卜营养丰富,能滋养肝脏,使眼睛明亮,当很多人上火时,便秘会更严重,这主要是由肝火旺盛引起的。
多吃胡萝卜有助于消除肝火,滋润肠道和排便,胡萝卜中的维生素和膳食纤维还可以促进胃肠蠕动,减少食物在肠道内积聚的时间,从而减少有害物质的可能性。
4.红薯
红薯是一种非常常见的薯类食物,其中的膳食纤维含量也是相对不低,很多正处于减肥期间的人会经常吃红薯。
其实对于患有便秘的人来说,每天坚持适当的吃点红薯,也能够促进肠胃蠕动,帮助排出堆积在身体当中的黑臭宿便,有助于缓解便秘的情况,减轻肠道负担。
5.香蕉
香蕉有通便的作用,香蕉含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动。同时,香蕉含糖量高,含有大量水溶性植物纤维,可引起肠道高渗,促进肠道分泌,软化粪便,所以粪便容易排出。
6.玉米
吃玉米可以在一定程度上改善便秘症状,尤其是对慢性结肠炎患者而言,可以做玉米粥或玉米饭食用,不仅美味,而且营养丰富。
玉米含有大量的膳食纤维,是一种必须每天食用的粗粮,可与山药、白术、砂仁等药材搭配服用,能促进肠蠕动,修复肠粘膜。玉米有缓慢而和平的效果,特别适用于长期便秘患者,无明显副作用和不良反应。
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