“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

柚子不能随便吃吗？尤其是这5类人，平时尽量少吃，要听劝

柚子，又名文旦，汁多肉厚，酸甜多汁，很多人都爱吃，而且吃柚子更是好处多多，它甚至被医学界称为最具食疗效果的水果。

当然吃柚子除了在于其美味外，柚子也是一种多功能的水果，富含很多的营养价值。而且对于很多慢性疾病都有很好的防治作用，那么吃柚子到底有哪些好处呢？哪些人群不能吃柚子呢？不妨一起来了解一下吧。

据测定，柚子果肉含维生素B1、维生素B2、维生素C、新橙皮苷、烟酸、有机酸、柚皮苷、胡萝卜素、钙、磷、铁、糖类及挥发油等。

每克果肉维生素C含量高达毫克，高出柑橙2倍以上，高出苹果7倍以上。柚子还含有丰富的维生素P，对患有心血管疾病的人有益。

1.促进消化

在平时的生活中，我们可以适当的食用柚子。因为这样可以起到理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，同时还可以起到促进消化、除痰止渴、理气散结的作用。

2.减肥瘦身

现如今，越来越多的人加入到了减肥的行列当中，特别是那些非常注重外在形象的人，他们觉得坚持减肥有助于让身材变瘦，不但能够提升自己的外在形象和气质，同时还能够降低患病风险。

柚子的热量比较低，所以减肥过程中适量吃点柚子，或许可以起到代餐的效果，对于减肥瘦身也有帮助。

.提高免疫力

免疫力是机体抵御病毒细菌入侵的重要防线，柚子中含有丰富的钙元素，铁元素，镁元素，钠元素，钾元素等身体所需的营养元素。

其中所含的营养物质易于被身体消化和吸收，多吃柚子能够为身体补充能量和营养，激活免疫细胞活性，提高免疫力和抵抗力，降低身体患病的风险。

4.防血栓

柚子中富含钙、钾等微量元素，这些微量元素不仅可以起到减肥和美容的作用，同时还具有降低胆固醇的作用。特别值得一提的是，柚子中的这些微量元素还可降低血液黏稠度，从而起到预防血栓的作用。

5.助治疗糖尿病

喜欢吃柚子的人都知道，柚子中带有一种特殊的苦味，这种苦味其实就是柚皮素，对身体具有良好的保健作用。

柚皮素能有效治疗糖尿病，并能提高人体对胰岛素的敏感性，常吃柚子能起到预防治疗糖尿病的效果，而且柚子还是一种非常不错的保健水果。

6.美容养颜

柚子中含有丰富的维生素C及其维他命p，在其中维生素C具备较强的抗氧化性功效，可以抑制身体黑色素细胞的产生，能够合理淡化黄褐斑，还可以收缩毛孔，具有调节皮肤的作用；维他命p能推动身体紧致毛孔，具备一定细致皮肤类型的功效。

1.高血压患者

高血压患者不应该吃柚子，尤其是柚子，这主要是因为柚子容易与高血压患者每天服用的药物相互作用。

柚子可以增加高血压药物的血液药物浓度，导致患者血压显著降低，这样，高血压患者的健康很容易受到威胁。

2.服用他汀类药物的人

他汀类药物主要是降血脂的，这种药物内是在肝脏内代谢的。虽然柚子含有丰富的营养价值，但是柚子中的某些成分会抑制肝脏的代谢酶分解从而降低活动，使药物达不到效果。

.肠胃炎症的人

像胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，胃穿孔等患有肠胃疾病的人来说，最好不要吃柚子。

因为柚子属于偏凉性的水果，经常吃会加重病情的发展，也会加速胃酸分泌不利于胃壁黏膜的恢复。

4.服用避孕药的女性

都说生活中女性要少服用避孕药影响身体健康，但总有无奈的情况出现。如果想要避孕，首先注意不能吃柚子，柚子影响避孕药的成分，影响正常药效发挥。

5.体内寒气重的人

对那些存在体寒的人来说，也应该尽量不要吃柚子，特别是寒冷的，这种季节千万不要吃。

因为柚子当中含有一定的寒性物质。如果平时总是大量吃柚子的话，很容易影响到身体的健康状况，有可能会导致寒性物质堆积在身体当中，进一步加重体寒的情况。

1.药物

柚子不要与降压药同吃，因为柚子也有降压的功效，与降压药同吃，可能会导致体内血压急剧下降，从而影响人体健康。另外，柚子也不要与安眠药，降脂药，避孕药等同吃，会出现嗜睡，伤肝，头晕、心悸等状况，影响身体健康。

2.海鲜

柚子是一种含酸量较高的水果，而海鲜则是一种含碱物质较高的食品。如果将柚子和海鲜一起食用，就可能产生不良反应。因为，柚子酸性物质会加速海鲜中的蛋白质腐败，不利于消化吸收。

同时，海鲜中含有的镁、锌、铜等微量矿物质会与柚子中的某些成分结合并产生毒素，对人体健康产生危害。

.猪肝

猪肝中富含铜、铁、锌等成分，一旦与柚子中的维生素C相遇，就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。

4.酒

柚子不能与白酒、啤酒、红酒等酒精类饮料同时食用。柚子中的成分会增加肝脏处理酒精物质的工作量，影响肝功能的正常运作，导致对酒精物质的代谢减慢，从而加重酒精对人体内脏的损害，对身体健康造成不良影响。

5.黄瓜

黄瓜中含有维生素C分解酶，而柚子又是维生素C含量非常丰富的水果，吃完柚子接着吃黄瓜，对维生素C有一定的破坏作用，从而降低维生素C的吸收。

6.牛奶

柚子中富含果酸，吃柚子后最好不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质会与果酸形成较硬的凝块，使胃肠道难以消化吸收。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮0分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

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