急性肠炎的饮食原则及调理要点
急性肠炎是由细菌、病毒、真菌和寄生虫等引发的小肠炎和结肠炎。引发急性肠炎的缘由主要有:病毒感染如犬瘟热病毒、犬细小病毒;细菌感染,如大肠杆菌、沙门菌、痢疾杆菌等;真菌感染如白色念珠菌、曲霉菌等;寄生虫感染如蛔虫、钩虫、弓形虫等;饮食被污染或暴饮暴食;抗生素滥用。急性肠炎的主要症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。急性肠炎的并发症有出血、穿孔、中毒性肠扩大、瘜肉增生或癌变。
饮食原则
(1)急性肠炎早期,肠胃的消化吸收功能比较弱,患者可以吃流质食物,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面等。如果腹泻比较严重或出汗较多,还需要多喝一些糖水,如米汤、菜汤、果汁、淡盐水等。
(2)急性肠炎好转期,患者可以吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。每天进食次,少食多餐。此时忌食牛奶和糖。
(3)肠炎恢复期,由于肠道对食品非常敏感,所以要特别注意控制饮食,多吃平淡、软烂、温热的食品,不要过早地进食肥腻、生冷、坚固和多纤维食品,如芹菜、韭菜、蒜薹等。恢复期后天左右便可按正常饮食进餐。
(4)腹泻严重者可吃些烤焦的馒头片或煳米粥以收敛止泻。
(5)忌食具有润肠通便功效的食品和药物,如杏仁、香蕉、大黄等。
其他调理要点
(1)勿进食病死牲口的肉和内脏,不吃腐败变质的食品,不喝生水,生吃水果要烫洗。
(2)要养成饭前便后洗手的良好习惯,以避免细菌侵入,引发急性肠炎。
(3)适当进行体育锻炼,增强体质,提高免疫力,避免急性肠炎的产生。
(4)平时用手顺时针揉摸腹部,加强胃肠功能,预防疾病。
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盐酸小檗碱:医治多种致病菌引发的肠道感染、腹泻
木香:行气止痛,医治脾胃气滞,脘腹胀痛
吴茱萸:散寒止痛,降逆止呕,助阳止泻
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